★材料(１人前)★
・冷し五割そば・・・・・１袋
・レタス・・・・・１枚
・きゅうり・・・・・１/３本
・トマト・・・・・１/４個
・味付のり・・・・・３枚
・白いりごま・・・・・適量
・焼肉のたれ・・・・・大さじ２～３
・ごま油・・・・・小さじ２
※お好みで豆腐やサラダチキンを入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

★作り方★
①レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは千切りにします。トマトは１～２ｃｍ程の乱切りにします。
②器に焼肉のたれ・ごま油を入れて混ぜ、ソースを作ります。
③冷し五割そばは冷水でほぐし、水気をよく切っておきます。
④器にそばを移し、①の具材を盛り付け、②のソースを回しながらかけます。
⑤味付のりを手でちぎりながらのせ、白いりごまを振りかけたら出来上がりです。
※味付のりは多めに振りかけると食感が楽しめます。