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おいしいレシピのメニューを更新
★材料(2人前)★ | |
・ざるそばつゆ | 4袋 |
・ご飯 | 2膳 |
・牛挽き肉 | 100g |
・玉ねぎ | 1/4個 |
・にんじん | 4cm |
・卵 | 2個 |
・ねぎ | 適量 |
・にんにく(チューブ) | 適量 |
・塩こしょう | 適量 |
・油 | 適量 |
★作り方★ | |
① | 玉ねぎ、にんじんはみじん切りに、ねぎは食べやすい大きさに切り、卵は溶いておきます。 |
② | 熱したフライパンに油をひき、牛挽き肉を入れて塩こしょうをして炒めます。 |
③ | 牛挽き肉の色がきつね色に変わったら、①の玉ねぎ、にんじんを入れて塩こしょうをし、さらに炒めます。 |
④ | 玉ねぎ、にんじんにある程度火が通ったら①の溶き卵、ざるそばつゆを入れ、ご飯を入れてすぐに混ぜ |
合わせ、にんにく、①のねぎをお好みの量を入れてさらに炒めます。 | |
⑤ | 水分が飛ぶまでしっかりと混ぜ合わせながら炒めたら、器に盛り付けて出来上がりです。 |
2018/02/17